Registro de productos alimenticios

Nos especializamos en la elaboración y validación de etiquetas para productos alimenticios, asegurando su cumplimiento con el Reglamento Técnico Centroamericano (RTCA) y demás normativas vigentes en Costa Rica. Este servicio garantiza que la etiqueta sea clara, informativa y legalmente conforme.

El servicio incluye:

• Revisión del contenido nutricional, listado de ingredientes, alérgenos, declaraciones de propiedades y leyendas obligatorias.
• Validación del idioma, tamaño de letra y ubicación de la información.
• Verificación de tablas nutricionales según el tipo de producto.
• Informe técnico de cumplimiento normativo y sugerencias de mejora.

Realizamos un análisis completo de la normativa técnica y sanitaria aplicable a tu producto alimenticio, ya sea nacional o importado, para garantizar su ingreso y permanencia en el mercado.

El servicio incluye:

• Identificación de requisitos legales según tipo de alimento (RTCA, Decretos, Lineamientos del Ministerio de Salud).
• Revisión de procesos relacionados (etiquetado, composición, aditivos, entre otros).
• Recomendaciones técnicas para cumplir con los requerimientos regulatorios.

Gestionamos todo el proceso de registro sanitario de alimentos ante el Ministerio de Salud de Costa Rica, asegurando que tu producto cumpla con todos los requisitos para su comercialización.

El servicio incluye:

• Asesoría en la recopilación y validación de documentos (ficha técnica, certificado de libre venta, análisis de laboratorio, entre otros).
• Elaboración y presentación del expediente técnico ante la plataforma REGÍSTRELO
• Seguimiento del trámite hasta la obtención del número de registro sanitario.
• Acompañamiento ante posibles observaciones por parte del Ministerio.